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連鎖小而美中餐 行政總廚(川菜)

發(fā)布時間:2016-08-19

崗位職責:

1、全面負責川菜系品牌(目前8家直營店,單店面積300500平米)的廚政

   工作;

2、負責菜單/新品的優(yōu)化、創(chuàng)新;

3、對產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)安全、成控負責。

 

崗位要求:

1、精通川菜的烹飪技術;

2、工作穩(wěn)定,3年以上行政總廚的經(jīng)驗(有過6店以上的連鎖廚務管理

   經(jīng)驗);

3、35-45歲,川籍優(yōu)先;

 

  薪:16K + 績效

工作地:北京


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